夏には自家製の麦茶を飲むんだ！
大麦を栽培して、収穫して、脱穀して、焙煎して、麦茶を作りたい！ そう思って、種まきをしたのが11月10日ごろ。 麦と言え...
教室ブログ
ニンニク、無事に収穫できました。
食用に購入した無農薬栽培のニンニクを種球にして、一欠片ずつ土に埋めたのが10月の始め。 ニンニクとイチゴはコンパニオンプ...
ドクダミ（花）のチンキ作りをしました。
ドクダミのチンキは昨年も作ったけど、今年は花だけで作ってみたいと思います。 ドクダミの花が咲いている期間は短いので、今の...
冷凍したお肉（豚肉）の賞味期限とは？
2022年10月23日に備蓄用に購入したお肉を、本日2024年5月28日に食べてみました。 1年7ヶ月前のお肉ですね。（...
筍、タケノコ、たけのこ
山梨県の拠点は竹林に囲まれています。（二拠点生活の拠点） 周りの森林も大家さんの土地で、4月中旬からゴールデンウィーク明...
市民農園（10平米）を借りました
3年前からキャンセル待ちしていた市民農園 解約する人が出たみたいで、ついに順番が回ってきました！ 市民農園は３年毎の抽選...
菌ちゃん農法の畑づくり③
菌ちゃん農法の畑づくり①②の続きです。 畝の整形（畝の幅1メートル、畝の高さ50センチ以上）が終わったので、いよいよ仕上...
寒すぎる古民家の防寒対策
冬の古民家は寒い。とにかく寒い。寒すぎる。 昔ながらの古民家なので、家中隙間風だらけだし、障子１枚で外なので、ほぼ外と変...
黒千石大豆を収穫しました
東京の家庭菜園の畑（マイファームのレンタル畑）で黒千石大豆を収穫しました。 黒千石大豆は、希少な品種（絶滅寸前から復活）...
電気柵失敗！猿と鹿が侵入
ここで畑をするなら、猿・鹿・猪の対策が必要だよ！ 始めの物件の内覧の時から、大家さんに聞いていました。 猿は小屋の屋根の...